le CROUS
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Le CROUS recherche pour un de ses établissements situés sur le plateau de Saclay, des agents de services polyvalents en restauration collective -H/F
Missions:
- Maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels,
- Participe à l’activité de la restauration,
Activités principales :
-Exécuter les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux et équipements,
-Participer aux travaux de plonge,
-Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
-Participer aux activités de préparation et de distribution des repas,
-Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,
-Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté,
-Possibilité d'assurer le service des poubelles,
-Appliquer les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
-Veiller à l’application des mesures d’économie d’énergie,
-Participer à l’écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil.
Savoir-faire :
-Qualité d’expression écrite et orale.
-Connaissance du milieu professionnel
-Maitrise technique du domaine d’activité.
Savoir être :
Organisation, rigueur, sens du travail en équipe.
Connaissances professionnelles requises :
-Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage.
-Connaissance du type de surface et des objets à traiter.
-Connaissance des techniques de manutention.
-Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques).
-Connaissance des règles d’hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur.
-Connaissance du fonctionnement des caisses.
Formation :
-Techniques de restauration,
-Gestuelle et ergonomie,
-Ecoute et connaissance du milieu étudiant,
-Hygiène, santé et Sécurité au travail,
-Techniques d’utilisation des EPI,
-Techniques d’utilisation du matériel d’entretien,
-Economie d'énergie.
Le CROUS de l’académie de Versailles, établissement public administratif régi par le décret n° 2015-652 du 29 juillet 2016
relatif aux dispositions réglementaires des livres VIII et IX du code de l'éducation, accompagne la vie étudiante dans les
4 départements des Yvelines (78), de l’Essonne (91), des Hauts-de-Seine (92), du Val-d’Oise (95) qui composent
l’académie de Versailles. Il sert plus de 3,5 millions de repas par an par l’intermédiaire d’un réseau d’une soixantaine de
restaurants et de cafétérias. Il compte une capacité de logements étudiants de 10 000 lits répartis au sein de 38
structures d’hébergement
Type de contrat: CDD ( à partir de septembre 2026).
Du lundi au vendredi
Horaires: 6h55-15h10
Lieu de travail: restaurant universitaire du plateau de Saclay ( Palaiseau, Gif sur Yvette ou Orsay).